zenira e deco doces finos: outubro 2010

domingo, 31 de outubro de 2010

embalagens

caixa de mdf , pintada e decorada com guardanapo, apenas R$10,00. Capacidade : 2 cupcakes tamanho tradicional. Ótima opção de presente de fim de ano.Encomenda pelo(66) 3426 1553.

bolo com transfer de tema natalino

bolo prestígio

massa de chocolate e recheio cremoso de coco, receita do Alvaro Rodrigues, a decoração foi pedido da cliente

domingo, 17 de outubro de 2010

cupcakes boneco de neve

cupcake de chocolate com recheio de coco, cobertura de pasta americana

terça-feira, 12 de outubro de 2010

bolo homem aranha

bolo prestígio com cobertura de glacê de leite ninho e papael arroz

pão de mel "carinhas"

pão de mel com massa de chocolate e recheios de doce de leite, brigadeiro e beijinho

maçã do amor com chocolate e confeitos

apenas R$1,50 a unidade simples e personalizada R$2,00 pedido mínimo 10 unidades.

aperitivo de frango

ingredientes

1 kg de asinha de frango.
1 cubo de caldo de frango com colorau
1 cubo de caldo de bacon
1 fio de azeite bem generoso
1 colher de sopa de manteiga
2 pimentas de cheiro bem picada
1 pitada de pimenta calabresa

modo de preparo

primeiro lave bem as asinhas.

Separe a coxinha da asa da porção central e em seguida retire as pontas. Deixe separado essas tres partes pois você usará neste momento apenas a parte central da asa.

Com muita paciência, introduza uma faca de ponta e corpo fino na parte central da asa descolando a carne dos osos.

Vá aos poucos e com cuidado virando ao avesso o couro e a carne.

Retire o osso mais fino e em seguida com a lâmina da faca limpe o osso que ficou como sustentação.

Faça isso em todas as asinhas. Lave novamente depois seque com um pano. Tempere com a misturas dos caldos, azeite e pimenta de cheiro. Reserve coberto em filme na geladeira por 30 minutos.

Frite e sirva com massas ou como entrada.

Essa receita foi retirada do site do programa MAIS VOCÊ