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domingo, 25 de julho de 2010

PANETONE DE CHOCOLATE


Ingredientes: 1 panetone de 750g de sua preferência;

600g de chocolate ao leite ou outro de sua preferência;

2 colheres(sopa) de frutas secas ou castanhas de sua preferência (passas/ pistache/ avelas, castanha do pará, nozes...)

1/2 cálice de rum

1 lata de 300g de creme de leite sem soro


Preparo: Derreta em banho-maria o chocolate, acrescente todos os ingredientes e reserve. Tire uma tampinha do panetone e retire parte do miolo, misture ao creme de chocolate e depeje no centro do panetone. Coloque a tampinha e enfeite como quiser. Fica maravilhoso!

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